Si vous aimez le praliné, alors cette recette de muffins est faite pour vous! Une bombe atomique de gourmandise! Si vous n’avez pas de praliné et pas le temps d’en faire, vous pouvez parfaitement garnir Lire la suite…
A la maison, on me réclame souvent les Donuts St Michel pour le goûter.. Et j’avais le moule adéquat, qui dormait dans le placard depuis des années.. Alors je l’ai dépoussiéré pour préparer une recette Lire la suite…
LA recette des sablés au chocolat parfaite pour les amateurs de chocolat noir! De loin mes sablés préférés! Simple & rapide pour accompagner un petit thé ;-). Ingrédients: 150g de beurre à température ambiante 50g Lire la suite…
Ingrédients: Pour la pâte briochée: 300g de farine 50g de lait 85g de beurre mou 12g de levure fraîche 20g de sucre 2 oeufs Pour la garniture: 150g de crème épaisse 180g de pralines roses Lire la suite…
Ingrédients pour 8 muffins: 3 bananes bien mures 125g d’huile neutre (tournesol, colza…) 2 oeufs 100g de sucre complet (ou de cassonade) 230g de farine 20g de cacao en poudre non sucré 50g de pépites Lire la suite…
Ingrédients pour un gâteau de 24cm: 130g de chocolat noir 4 œufs 140g de sucre en poudre 150g de farine 200g de crème fraîche épaisse 1 sachet de levure chimique Préchauffez votre four à 180°C, Lire la suite…
Ingrédients pour 8 pains: 500g de farine T55 25g de levure fraîche 10g de sel 25g de sucre en poudre 200g d’eau 80g de lait 1 oeuf 30g de beurre Dans un bol faites tiédir Lire la suite…
Ingrédients pour un brownies d’environ 15X25 cm: 220g de chocolat noir 175g de sucre brun ( sucre complet ou à défaut de la cassonade) 100g de farine 80g de beurre 2 œufs 2 jaunes d’œufs Lire la suite…
Ingrédients: 500g de farine 30g de sucre en poudre 20g de levure fraîche 2 oeufs 220g de lait 250g de beurre 180g de sucre grain Pensez à sortir votre beurre à température ambiante quelques heures Lire la suite…