Moelleux au chocolat

A l’occasion de mes 30ans, j’ai profité d’une réunion de produits Guy Demarle pour m’offrir mon premier moule, le moule étoile, le premier d’une longue série… Les essayer c’est les adopter ! Une cuisson parfaite et un démoulage de dingue ! Et pour la première recette j’ai testé le moelleux Lire la suite…

Tiramisu fraise basilic

Un tiramisu frais et léger, avec de jolies fraises de saison ! Parfait pour accompagner nos barbecues à venir ! Ingrédients pour 6 personnes: 500g de fraises Quelques feuilles de basilic 1/2 citron jaune 20 biscuits à la cuillère 3 œufs 70g de sucre 250g de mascarpone Préparation: Mixez les Lire la suite…

Pains au lait

La recette des pains au lait dont on ne se passe plus à la maison. Ils sont tellement meilleurs que ceux du commerce (avec une composition d’ingrédients beaucoup plus clean surtout 😉 !). Ils sont hyper moelleux et si faciles à réaliser. Pour accompagner vos petits déjeuners ou vos goûters, Lire la suite…

pâte à tartiner les gourmandises de steph

Pâte à tartiner

LA recette de pâte à tartiner maison qui vous fera oublier toutes les autres… De la bombe atomique ! L’essayer c’est l’adopter 🍫. Inspirée de la recette de Christophe Michalak 🙃. Ingrédients pour environ 600g de pâte à tartiner: 280g de noisettes entières décortiquées 120g de sucre en poudre 90g Lire la suite…